吃瓜与生活(附录:漫谈中药保健(29)) (第3/4页)
> 吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。 以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。 1、润肤去皱,美容增颜 因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。 2、清热润肺,止咳平喘 用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。 冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。 至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。 3、健脾消食,化积止泻 木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。 木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。 吃了太多的rou食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解rou食,减低胃肠的工作量,让rou感的双腿慢慢变得更有骨福 4、抗痨杀虫,祛除邪毒 木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。 5、舒筋通络,解痉止痛 木瓜果rou中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。 网络上炒作的木瓜能丰胸是有点过了吧? 美容作用也是神话的结果? 四季之瓜,其实就是网络热点? 街头密集开设的水果店,是社会财富极大丰富的结果? 吃瓜群众的心理需要反思! 周浩然再次读牵手门的文章,发现人生如戏,又是戏如人生! 附录:漫谈中药保健 【益气养血安神粥】 组成:黄芪、夜交藤各30克,当归、桑叶各12克,三七6克,胡麻仁10克,麦100克,红枣10颗,白糖适量。 做法:麦洗净,用清水浸泡1时。黄芪、夜交藤、当归、桑叶、三七、胡麻仁一同放入沙锅中,加水煎取汁液。将麦及红枣放入药汁中煮成粥,加白糖调味即可。 功效:黄芪有益气固表、敛汗固脱、利水消肿之功效,用于治疗气虚乏力、中气下陷、血虚萎黄等,炙黄芪益气补中,生用固表托疮。几味合用,对更年期烦躁、失眠有较好的调理作用。 人参百合粥 材料:5~6片,百合50克,粳米100克,冰糖适量。 制用方法:先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。粥将成时加入少许冰糖调味食用。 服用方法:每日1~2次。 功效:益气养阴,清心润肺。 主治:胸闷气短、久咳喘嗽、心烦、失眠、自汗、盗汗、惊悸,以及神经衰弱、肺结和热等。 白果香菇海参汤——畅通气血强身健体 冬至过后 岭南地区的气温偏冷 呼吸道疾病频发 所以这个时候保证身体暖和 保证气血通畅才是最重要的 增强体质提高免疫力才能过好这个冬 今就给大家介绍一款靓汤 白果香菇海参汤 畅通气血强身健体 白果 白果就是银杏的果仁,据《本草纲目》记载:其熟食温肺、益气、定喘嗽,生食降痰、消毒杀虫”。 海参 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种然珍贵活性物质,起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸,能够增强组织的代谢功能。【材料】白果20克,金华火腿50克,海参2条,光鸡半只,香菇10朵,生姜3片。【制作】海参提前1周泡发,所有材料放入煲中,大火转火煲1.5时即可饮用。
一、枸杞粥 原料:大米100克,枸杞30克。 做法:大米煮成粥后,放入枸杞,略煮后温食。 功效:有滋补肝肾,明目的功效。适用于头晕,目涩,腰膝酸软的人服用。 二、决明子粥 原料:炒决明子15克,粳米100克,冰糖少许,或加白菊花10克。 做法:先将决明子放入锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁,或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即成。 功效:清肝、明目、通便。适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症 三、红枣花生粥 原料:红枣、花生、冰糖各30~50克 做法:大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。 功效:有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。 四、菠菜粥原料:菠菜250克,粳米250克,食盐、味精各适量。做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净放入锅内,加水适量,煮至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。 五、桑葚糯米粥原料:桑葚40克、糯米80克、冰糖适量。做法:分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;转用文火熬至米熟烂成稀粥;加入白糖搅拌,即可食用。功效:具有养阴补血、滋肝益肾之功效,适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干,男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。 枣麦粥 【原料】枣仁30克,麦30-60克,粳米100克,大枣6枚
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