37 酸酸的猪下水 (第1/2页)

    天气越来越热，田里的活路变得多了起来，转眼，农忙季节又到了，还好，老太这个月在父亲这一边。这天吃晚饭的时候，父亲跟老太商量着“你帮我们招呼几天孩子们了，我们要到河中间割菜籽了。”

    “呵呵，我反正是只难烧同餐火了，跟孩子们洗几件衣裳。”老太点了点头。

    “我们晚上不回来了。”母亲又说。

    “你们晚上都不回来，那个，住在哪里了？”老太不禁问道。

    “我们弄了一个小房子了，来回来的路太远了，我们就在那边搞收割。”父亲又说。

    “婆婆，你晚上都不回来呀？”婷婷问道。

    “晚上不能天天回来，你们要听太太的话哟。”母亲对孩子们说道。

    “那个，我们的零用钱了，哪个给零用钱给我们了？”翩翩问道。

    “我们不在屋里，你们就不要零用钱嘛。”父亲故意地说道。

    “我不搞，我不跟着太太，我要跟着婆婆。”翩翩边说边扭着身子。

    “好，好，都跟着我们去了，跟着去了，就不用上学了，帮我们割完了菜籽再回来。”父亲又在逗着孙女。

    “我才不去了。”婷婷说道“就是太太在屋里招呼我们呀？”

    “还有你们两姐妹嘛，你们还要招呼好老太哟，老太的年纪大了，你们要早一点回来，特别是晚上，不要让老太着急了。”母亲又在嘱咐着孙子们。

    “那个，你们在哪里吃饭了。”翩翩关心地问道。

    “我们自己带菜到那里烧嘛，你还担心婆婆爹爹饿肚子呀。”母亲高兴地笑了起来。

    “我们肯定担心了嘛”婷婷笑了，又问道“要过几天才回来了？”

    “我们也不晓得呀。”父亲说的是实话“这要看天气了，不过，我们过两天就要回来拿菜嘛，最多的三天就要回来一回来了。”

    “菜籽割得成了？”老太问道。

    “割得成了。”父亲点了点头。

    “这好，这天气好了。”老太又说。“那边能烧火嘛？”

    “能，我们样样都弄好了的。”父亲又点了点头。

    “你们放心地去了，不是还有我嘛，我来招呼这几个孩子们。”老太点了点头。

    第二天早，父亲动身了，他们架着牛车，车上带着一些生活必须田品，老太围着车子看了一下，把屋里的一块腊rou拿了出来，放在了车子上，她做这些的时候，边做边笑。

    “我们不要了，留着你们吃吧。”母亲笑了，她摆着手。

    “还有了，都吃一点，都吃一点。”老太笑着说道“体力好重了，要注意身体了。”

    “你主要是要管好两个孩子了。”父亲又说“有什么事的话，跟两个孙子说了。”

    “我晓得了，我晓得了。”老太点着头。

    父母走后，老太就开始准备烧中饭的菜了，从二叔的家里过来，老太就觉得自己又活过来了，又有人在说老太炒的菜好吃了，就为了这一句话，老人家踮着一双小脚，来到了菜园子里，这时的菠菜已经有一点老了，一颗有好大的一蓬，炒着吃的话，肯定是不好吃了。不过，老太有她的绝招。

    看到对门街上有了孩子们的身影，老太走进了厨房，她揭开了锅盖，一股酸酸的，香香地味道飘得满屋子都是，原来，这是孩子最喜好吃的猪下水。

    老太把灶塘里又加了一把柴火，锅里的水开始浚边了，在水开始翻滚的时候，她陆续地加入了一些佐料，有小葱，大蒜，还有一些红红的自己做的辣酱，等水又开了，她开始往锅里调着小粉，这小粉是加了水又拌匀，然后慢慢地倒在锅里，又等锅里的小粉变成了浓稠的汤了，再把提前蒸好的猪下水放在里面，这时候，那个香味，还有那个酸味，只是闻一闻都安逸。

    “嘿，今天中午吃下水啦。”这是诚诚的声音。

    “咯咯。。。。。。我也闻到这酸味了。”婷婷说道。

    “太太弄得下水最好吃了。”翩翩也在说着。

    “哎呀，蛮合适了，哈哈。。。。。。快点来吃饭，快点来吃饭，”老太高兴地招呼孩子们。

    “太太，太太。。。。。。”孩子们大声地叫着老太，老太的嘴巴都笑得合不拢了。

    “太太，你弄的什么菜呀？”珊珊问道。

    “猪下水了，喜不喜欢吃了。”老太说道。

    “喜欢，喜欢。”孩子们都在笑着，一起围在了桌子边上，桌子上面放着一大盘子的猪下水，正在冒热气了，光是那个好闻的气味，也叫孩子们兴奋，他们叫着“走了，我们自己端饭去了。”

    老太打开锅盖，孩子们递上碗来，老太一个一个的帮他们盛饭。孩子们叽叽喳喳地笑着，端着饭碗走了，老太最后端上来的是一碗蒸菜，就是用菠菜蒸得，她放上一点猪油，又放上一些辣酱拌一拌，这个菜的味道出来了，颜色也出来了，清香清香的。

    “太太，吃下水了，下水才好吃了。”珊珊对老太说道。

    “好吃呀，我就是喜好吃蒸菜了，蒸菜也好吃了。”老太笑着说道，她的筷子一直在蒸菜的盘子里，很少地挑一筷子下水。

    “太太，蒸菜也好吃了”婷婷说道。

    “好，好，好吃的话，你们就多吃一点。”老太笑了“看到你们吃得高兴，比我自己吃了还让人高兴了。”

    “咯咯。。。。。。”孩子们一听这话，高兴地笑了起来。

    “对了，强子怎么还没有来了，呵呵，他是每天只要我们一端碗就来了的，今天哪门没有来了，”老太这时放下了筷子，起了身“我来去喊一下他了，今天有一点好菜了不是。”

    “太太，你坐着吃了，我跑得快点，我来喊他去吧。”诚诚起身就跑了。

    “哈哈。。。。。。。”老太又笑了“怪不得你们的爹爹婆婆做得再辛苦也高兴的，你看一下，你们看一下，你们这一个个孩子都是好乖的哟。”

    诚诚一会儿就跑到三叔的家里了，他站在门口喊着“三叔，三妈。”

    “诚诚呀，跑什么了，看，脸上都有汗水了，呵呵”三妈笑了“来跟我们吃饭。”

    “我不吃了，我是来喊强子的了，太太蒸的下水，好好吃的哟，太太叫我来喊你的。”诚诚说道。

    “老太蒸的下水，肯定是好吃了，强子，你去不去了。”