第二章 这是我做的面？ (第1/2页)

    林航往rou臊子里加入料酒、五香粉，精准拿捏着调味料的份量。

    老抽上色，生抽调鲜，再倒上陈醋、盐，白糖，

    rou臊子加醋的时机非常重要，rou丁下锅后还没收紧就要迅速炝入醋汁，这样rou臊子才能软烂不腥。

    林航给铁锅盖上锅盖，开始小火焖煮收汁。

    看了下胡老头的小吃车上的锅具，林航搬出一口汤锅准备烧水煮面。

    晓虎看着忙活了半天的林航，上前给他搭把手。

    “航子哥你看着火吧，这锅我来洗一下！”

    “行，我再点个煤炉，用来煮面。”

    面条也很简单，是外面市场上的普通挂面。

    时间紧促，要赶在12点前完成任务，林航来不及搓面团醒面了，只能将就着用了。

    他们五个年轻小伙，正是能吃的时候，尤其现在这rou臊子的香味，已经把他们一个个的馋虫都勾了起来。

    林航索性把满满一袋子挂面都给煮了。

    铁锅里rou臊子已经收汁到半干的程度，林航把辣椒粉和青椒片都给倒入锅里，翻炒均匀以后就熄火盖上锅盖保温。

    面条一熟，林航看着几个死党垂涎欲滴的模样，开口道：“大功告成，拿碗吃面！”

    随着林航的一声令下，刘川四人立刻一冲上前，拿起桌上的空碗，1234排排站着挨個盛面。

    晓虎等人守着面条半天，早已饿的不行，心急火燎地就等着林航这句话。

    “加不加汤？”

    “不加，我吃拌的。”

    “我也吃拌的，多加点rou臊子汤。”

    林航用长木筷夹起细滑的面条，每碗都加上最先炒出的油菜豆芽，接着揭开臊子rou的锅盖。

    “哇~~~”

    大伙把头凑向锅边，完美收汁的臊子rou浓油赤酱，辣椒的辛辣气息刺激着嗅觉，糖香、rou香结合成混合双打，快速打开每个人的味蕾。

    锅铲舀起满满一勺rou臊子加入碗里，色泽鲜艳的rou丁肥瘦相间，每一块都散发着nongnong的香气。

    晓虎大张着嘴，止不住的咽着口水：“航子哥，给我多舀一些。”

    刘川看着晓虎碗里铺上了一层厚厚的臊子，上前一挤：“BABA~我也来一大勺。”

    “川子你要点脸，为了吃的都认爹了！”

    林航看着几个好兄弟争先恐吓的样子，忍着笑说道：“人人有份，永不落空！”

    四人碗里都盛好了面和浇头，几人端着热乎乎的面碗，早已招架不住，干脆提了提裤脚，蹲在院子里就开吃了起来。

    筷子拌匀酱色浓郁的rou臊子和细白滑溜的面条，瞬间rou末的香气被激发出来，根根面条都裹上了油亮浓郁的酱汁。

    “啊呜！”

    “吸溜吸溜——”

    焖煮到软烂的rou臊子一入口，齿尖轻轻触碰就酥烂软嫩，瘦rou不柴不渣，rou汁满溢在口腔里，嘴角不禁有油汁溢出。

    “航子哥，你这面……神了！”

    梁冬在村里跟着姥姥过日子，平时家里就吃口粘豆包，煮个清水菜打发三餐，这会看着这一大碗满满rou臊的面条，狼吞虎咽一口挑起直塞进嘴里。

    “卧槽！！！”

    梁冬觉得整个人都得到了升华！

    nongnong的rou臊香味，辣椒的辛香，接着一丝酸甜的味道顺着喉咙流下，满嘴回味无穷。

    rou臊子越嚼越香，酸辣香甜通过味蕾传递而来的鲜美口感，不断冲击着大脑。

    梁冬整个人任由美味在他