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第279章 巨大安康鱼 (第2/2页)
顾楠给自己满上一大碗米饭,坐在旁边,也开始享受自己的晚餐。 处理鱼的时候,他最讨厌的就是刮鱼鳞,在厨房里的话容易弹的到处都是。 吃鱼吃鲜,海鱼就得趁鲜才美味。 叶景的鱼都卖给他,说明顾楠也可以做鱼贩子的行业,但他兴趣不大。 而且他们是从东海北部钓的鱼,这边温度低,引发雪卡毒的毒藻极少出现。 顾楠摆摆手:“有他在呱唧呱唧吵的很,难得安静。” 鱼鳞刮好冲洗干净,顾楠开始取内脏。 便宜的,基本上都是有点坑,大多数卖相好的拿回去一吃,不是泡水就是不新鲜。 而且哪怕是那些地方,出现毒素的鱼类数量比例其实也很低,除了西沙南沙这些特定的海洋渔场,这两个地方的毒鱼还是很多的。 将这两样以及鸡蛋放进破壁机内搅成rou泥,然后倒进一个圆圆的模型内。 这么一顿,在酒店没有七八千拿不下来,单单十来斤的鱼,成本就得两千以上。 他哑然失笑,拿了些生鱼片喂它:“你倒是一点都不像流浪的狸花猫,这么粘人。” 模型一大两小,盖好盖子放进锅内蒸熟,顺便把羊奶放进去热一热。 “.也对!” 经验不足的人压根就分辨不出来,结果买回家去一烧,都没办法下咽,单单鱼腥味就能劝退所有人! 这玩意也就准备工作麻烦,做起来太简单了。 市场或者网上,七八块一斤的都是肚子已经被掏空的,只是单纯的鱼rou。 主要怕这些好的伙食吃习惯了会挑食,顾楠也不是每天都有空特意给它们准备吃的。 十斤多点的石斑鱼在文字上看起来小,实际上相当大了,半米多点。 那香味把小花和小橘都给吸引了过来,两小猫一路从外面甲板上跑到了他的腿边,眼睛乌溜溜的盯着他,准确来说是他手里的汤碗。 最后被坑的多了,又灰溜溜过来买他的鱼,毕竟他的鱼新鲜,价格也只是正常的市价,不便宜但也不比别人贵。 看了看时间,差不多可以开始准备了。 最后的鱼rou,顾楠等汤好了,把鱼rou放下去就关掉了火,鱼rou刹那间就被烫熟,并且不会太老。 撸了撸小橘,顾楠又慢慢回到了飞桥上,跟叶景一起躺尸。 要不是顾楠饭量大,叶景也不算小,这么多东西足够四个人吃了。 不过碗内又放了些许的猫粮,小猫碗内同样有幼猫的猫粮,量都不多。 至于大花,到底是猫,为了吃的可以撒娇。 浓郁的鲜香味袭来,味道非常不错可以出锅了。 鱼rou分离出来,切下一大块清蒸,剩下的切片做个酸菜鱼。 当从冷藏舱内走出来时,他手里多了条起码十斤的七带石斑鱼。 这边水深达到了一百五十多米,看来晚上要继续跟深海鱼战斗了。 顾楠解释:“水底有鱼群,懒得找其它地方,晚上继续钓。” 实际上安康鱼的rou质吃起来还行,算是物美价廉了。 “呵呵,这些能吃腻,那些老饕还天天吃?”叶景摇摇头,专心享受起美食。 “你独自出海的时候够安静了,需要的就是热闹。” 两小绿豆眼长在脑门上,嘴巴大似蛤蟆。 圆滚滚的身体,外貌特别丑陋,因为水压的缘故好像身体都被挤压的不成样子。 拿出一些冷冻的鸡胸rou,鸡蛋,一些猪软骨和一袋羊奶。 没有吃的 呵,没毛的两脚兽! “怎么又回来了?”叶景怀里也有一只猫,是小花。 “行啊,要不搬到外面来吃?今天天气好,感觉在外面惬意。” 鱼肚留下,里面的东西清洗干净。 “这叫缘分。”顾楠没有吝啬鱼rou,这么多大花也吃不了多少。 想着你卖鱼别人也卖,别人的还更便宜,结果一转头就被坑的不轻。 别的有些内脏也能吃,不过石斑鱼内脏出名的也就是鱼肚,因此别的顾楠都扔掉不要。 这竟然是一条鱼! 这些玩意一般都出现在热带珊瑚礁区域,其次是亚热带。 哪怕是良心鱼贩子,新鲜的价格根本低不了,甚至有些地方比顾楠这边更贵。 顾楠叹了口气,开始慢慢处理扔在甲板上的金枪鱼。 顾楠把鱼头给剁成小块,跟切好的鱼肚放在一起。 他动作麻利,只是一小会就把六条金枪鱼给处理好了,一条接着一条的用吊机放进冷藏舱内,包括叶景处理好的三条。 自己的晚餐做好后,顾楠倒也没立马吃饭,而是给猫准备晚餐。 相对于老虎斑,七带石斑鱼的雪卡毒中毒几率无疑低了许多。 叶景继续打扫甲板,顾楠直接就在甲板上开始处理这条七带石斑鱼。 不过鱼脖子他特意留了出来,晚上炭烤着吃。 顾楠的生意为什么比大多数海鲜店都要好,不就是他的鱼都很新鲜,哪怕是冷冻的也是如此。 鸡胸rou和猪软骨顾楠平时可不吃,这些食材本身就是特意买来给猫吃的。 在甲板上倒是好很多,哪怕弹的再远,水管一冲就干干净净。 也就是顾楠的产量跟不上,加上外挂的特殊性只能走精品路线,不然他早就可以继续开分店,甚至开网店了。 至于鱼脖子,交给了叶景。 “有就不错了,咱们不贪心。”叶景笑呵呵的在旁边也给金枪鱼放血,“这公海上的资源就是好,一来便遇到了鱼群炸水,感觉这次的收获不会差。” 于是他拿着处理好的鱼rou走进厨房,郭乐倒油 炸大蒜以及各种香料,最后才把鱼骨鱼头这些放进去炸至两面金黄,然后捞出来放进一个大砂锅内,这个他要用来黄焖。 回航他不在的时候,三只猫还是得乖乖的吃猫粮。 一鱼四吃,这么多鱼rou配上碗米饭完全足够两人吃。 鱼虽然便宜,但顾楠这会反而露出了些许的兴趣。 一个是他也想试试所谓的“海中鹅肝”,其次就是这条安康鱼似乎过分大了。 加上鱼尾,它的长度达到了一米以上,印象中的安康鱼可没这么大的,或许品种不一样?
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