第二百三十三章 复制马蹄松 (第2/2页)

烤了一会儿后，取出来，继而放进去接着烤，这样的步骤重复了好几次。

    李丘泽三人都看得一脸懵逼。

    “这是不是也太繁琐了？”席恩娜心说如果是让她来做，就算是龙肝凤胆她都不吃了。

    “但肯定好吃！”蓝雪儿很自信道。

    回忆着叶飞刚才的cao作过程，每次重新烤的时候，他好像都对烤箱进行了调节，李丘泽蓦地冒出一个想法，惊讶道：“他该不会是在模拟那种油桶火炉的烤制效果吧？”

    席恩娜和蓝雪儿相视一望，你要这么说，还真有可能。

    面点烤制的香味在厨房中弥漫，麦香味特别浓郁。

    昨天他们在档口，人家师傅制作时，都没达到这种程度。

    蓝雪儿这个小馋猫都有点流哈喇子了。

    “小傻子，好了没有？”

    小傻子这个称呼似乎是什么语音指令一样，叶飞立马反应过来，回过头，憨憨一笑：“还有五分钟。”

    不过，估计也只有蓝雪儿这么喊才有用。

    “我都想吃了。”

    “好，马上。”

    五分钟后，烤箱结束工作，叶飞带着隔热手套取出托盘，只见里面静静躺着四只色泽金黄的马蹄松，其上颗颗黑芝麻点缀，喷香扑鼻。

    外形与人家档口卖的几乎一模一样。

    为什么说几乎呢？

    因为他制作的马蹄松更加精致。

    细节上没有一丝多余的部分，乍一看，像是个塑料或者陶瓷做出来的工艺品。

    “卖相满分。”席恩娜打趣道。

    “我尝尝味儿。”

    李丘泽找来钢叉，迫不及待叉起一只，放在嘴边吹了吹后，轻轻咬下一口，只到表皮部分。

    极为酥脆的口感，十分公正地讲，确实要比昨天档口卖的更酥更脆。

    咬开后，他特地等凉了会儿，才再咬下一口，这次尝到了馅儿。

    随着他嘴巴不停咀嚼，一股复合型的咸香、其中掺杂着少许甜蜜的滋味，在味蕾间绽放。

    这的确是昨天档口那种马蹄松的味道。

    但是，更香！

    咸和甜的比例十分完美，互有滋味，又互不抢风头，让他想到了自己的芝士奶盖。

    所不同的是，芝士奶盖以甜为主，少许的玫瑰盐用以中和甜味，让人吃起来不甜腻，营造出多一重口感。

    这个恰恰相反。

    以咸香为主，掺杂进少许的甜味，用来解除油腻。

    与此同时，一样制造出了更有层次的口感。

    李丘泽惊喜，青出于蓝而胜于蓝啊！

    如果拿这款马蹄松在昨天那家档口隔壁开家新店，那家档口得倒闭。

    人才！

    大才！

    要知道他仅仅看人家做过一次，只吃过一只，便能完全复制出来不说，还比人家做得更好。

    这都不是写轮眼了吧？

    叫什么眼他也不知道，《火影》没看全。

    “怎么样？”

    “你们自己尝。”

    席恩娜和蓝雪儿分别尝过之后，后者露出果不其然的小得意，前者同样一脸震撼：“怎么……感觉更好吃了？”

    李丘泽点点头，望向叶飞的眼神透着股炽热。

    “那个……我还有事，我…先走了。”叶飞说着，忙不迭走向厨房门口。

    “你把这只拿去啊！”蓝雪儿喊道。

    “不吃了，给你。”

    席恩娜再次尝了尝，回忆了一下昨天的味道，确实好吃一些，她没感觉错。

    “李丘泽你现在能说说，干嘛非要让他做一次了吧？”

    蓝雪儿对此同样很好奇，捧着马蹄松，昂起小脸。

    “我想给他一份工作。”

    “啊？”蓝雪儿诧异。

    席恩娜一副“你继续说”的模样。

    “我接下来准备再搞个大店，像欧香阁一样，也卖糕点，不过现在做西式糕点的太多了，我没什么兴趣，我准备做咱们自己的传统糕点。”

    李丘泽说到这里顿了顿，看了席恩娜一眼：“你知道的，糕点好找，人才难觅。”

    “这么说他刚好撞你枪口上了？”

    “这话说的。”

    什么叫撞枪口上？

    这叫缘分。

    “哥，这……恐怕不行啊。”蓝雪儿蹙眉道。