新宋传_第六章 味压四海八千楼 首页

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   第六章 味压四海八千楼 (第2/3页)

君泽,若咱们想走出长安这一亩三分地,他陈知昱就是咱们最好的船,这人将来定非池中物。”回想着这段时间发生的事,李应贤越发的感觉陈知昱深不可测:“对了,交代下去,所有酒楼,按照万鲜楼的模式进行改动。”

    “好,这就下去安排。”孙管家拱手告退。

    次日一早,万鲜楼门口还没开门就排满了人。

    “这么早就没位置了?”一个看起来人模人样的老兄不好气的说到。

    “早?某卯时过来就没位置了。”

    看着排满三百人的队伍,需要想来领菜的人都无奈摇头,经过昨天领到菜并吃过的人的宣传,现在万鲜楼的名气是彻底起来了。而为了排队情况可在李应贤的预料之内,一早就安排好人来维持秩序了。

    何家的管家看着很无奈,自家郎君想吃,但是队伍已经排满了,怎么办。想着没领到,自家郎君怕是要发货,何友才是长安的豪绅之一,更是一个美食爱好者,当听说有这么一回事的时候,昨晚就交代管家今天一定要尝试这个菜。

    何家的管家想想自己买不到,回去估计就是一顿劈头盖脸的骂,此时他看见一个人,偷偷摸摸的找到一个排在前面的人道:“这是一百文,把你的位置让给某。”

    “嗯???还能这么搞?”于是这位管家也连忙用一百文钱寻到了一个看起来并不富裕,但是排在前面的人,买到了位置。

    当有人开了头,接下来就热闹了。

    很多没排上队的人纷纷找人买位置,位置的价格慢慢从一百文涨到了二百文,而且只能寻到后面的人去换。

    .......

    “什么,排队都排满了?买不到?买不到就想办法买!”

    “主家,现在都有人出二百文钱去和那些有位置的人换,没那个必要,待到他正式开业再去吃食即可啊。”

    “某不管,某今天就要吃到。”

    于是,这个仆役只能寻到一个买好饭菜的人花了一贯钱换到了一份饭菜。

    而这时很多吃到饭菜的人家以及权贵都不淡定了。

    何友才家:“去,定开业的那天的堂食,某要去他们家吃。”

    赵员外家:“管家,这个饭菜哪里来的?”

    “主家,小人昨天听说有一家刚开张名唤万鲜的酒楼有炒菜,并且做得特别好吃,不过他们现在不设堂食,要后天才有堂食,而且需要预约才能去,某想着主家爱美食,今日一早花了一百蚊钱排了一个时辰的队才给您寻来的。”

    “好好好,管家,给这小子赏一贯钱,有心了,有心了。另外预约后天的堂食,某要去他们家吃。”

    “谢过主家。”

    同样的事情在无数长安人的家中发生,有很人开始预订吃食。到了下午第二天三百份免费菜发完的时候,万鲜楼的预约已经约满了两天的席座。

    这时候无论是吃到菜的或者是赚到钱的,都变成了万鲜楼的无脑吹。

    第三天,整个长安城最大的话题就是万鲜楼,就如陈知昱所料此时的万鲜楼在长安城可以说是无人不知无人不晓了,虽然每天只是九百道菜,但是不可能一个人吃完,要么和家人一起吃,要么和好友一起吃。

    今天万鲜楼的三百个位置不再是想第一天都是一些百姓了,很多百姓虽然一早就来排队,但是抵不过人家有钱将位置买了过去。

    “王老二,你位置为什么不卖?”

    “李老三??你不也没卖吗?”

    “听说昨天有人领到菜后被人出一贯钱买走了,所以我估计今天的位置可不止三百文钱。”李老三轻松在王老二二便说道。接着两人相视一笑。

    果然,当天的位置就出现了大涨,最后升到了五百文的高价。

    那些二三百文卖位置的人都后悔不已。

    不过超过五百文就没人买了,毕竟预约到了座位,进去吃一顿也不过千八百文钱,有钱人自然不是傻子。于是当天的预约就满了前五天的堂食以及包厢位置。

    免费的东西,在当世可是最大的宣传,加上提前预定的饥饿营销,两大绝招,打的所有人都目瞪口呆。最大的收获肯定不是百姓,而是万鲜楼本身,通过三天的沉淀,万鲜楼已经变成潮流的代名词,仿佛你不知道万鲜楼就是土包子。

    ......

    万鲜楼的爆火让长安城所有酒家不安了,各方的东家都焦急不已。

    归林居钱家家中,钱家主正冲着自家酒楼的掌柜发火。

    “废物,一点小事都办不好。”

    “东家,主要是他们防范的太严了,我们的人都进不去他们的店,酒楼四周都有人把守。”

    “那就挖人,挖人都不会吗?”

    “挖不到啊东家,他们的人都是统一出入的,一旦打烊,李家就安排了马车将他们统一接走,而酒肆的所有人都是由李家安排好的住的地方。我们的人也不认识谁是厨师,怎么挖。住的地方和酒楼都是十二个时辰有人轮番把守的。”

    “这...”钱家主也明白了,要是自己有这么好的配方和菜肴,也会这么做。于是又道:“如此,你去预约,明天他们不是开设堂食吗,咱们带着自家的厨师去吃,让他们研究怎么做。”

    “家主,现在他们的预约已经到了五天后了!!!而且他们只接受五天内的预约。”见家主要爆发,归林居的掌柜赶紧继续说到:“不过小人已经好第三天的包厢了。”

    “算你有点眼力劲,去吧!”

    丰乐楼王家家中,一大帮厨师正盯着眼前的三个盒子九道菜。

    “周炊人,李厨娘可能做出来?”王家家主看着两位大厨说到,王家主以及丰乐楼的掌柜都是很有眼光的人,并且他们也不愿意做偷师的事,而是认为只要是菜肴,多次模仿研究必然能做出来。

    “家主,掌柜,材料倒是一眼了然,但做法缺有待尝试。就眼前的菜肴来说,做出来应该是不难,目前要弄清楚这炒菜是如何炒,虽然早有记载是铁锅所炒,但铁锅造型,以及何物烹饪等都是需要考量的。”姓周的厨师分析道。

    “周炊人所言甚是,不过多尝试几次却是能知道的。”李厨娘是很有厨艺天赋的人,尝了几口以及思索了一阵后,他得出了结果。

    “那就这么办了,酒楼那边你们暂且不管了,你们只管摸索出炒菜的方子即可。某
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