第一百零二章 做晚饭 (第2/2页)

签了？只能您在这儿干活，其他人就不能。那倘若娘亲回去了，我们是不是得去外面找饭吃了？”

    李云听他这么一说，顿时笑了起来。

    “你这孩子真能往歪道上引！好，那你就做吧！娘亲就等着吃儿子亲手做的饭了。”

    秦文柏简单应了一句，放下手中的刀，先看了看火，再回到灶台边，揭开鱼锅里的锅盖，鱼汤己经变成白色了，他用大锅铲搅动了一下，再将鱼翻了个身，又将锅盖盖上。

    他脚下挪动两步，又在煮饭锅里搅动了一下，用大锅铲铲了几粒米饭，拿了两粒在嘴里咀嚼一下，满意地笑了笑。

    转回到灶后将火退小了，又回到灶台边。

    他拿了厨房专用的大木盆，将筛子放在上面，先用瓢将锅里的米汤与米饭一起往筛子里舀，剩下的就用锅铲铲了。

    过滤的时间断里，他将大锅用清水洗了一遍，然后在锅底放了少量的清水，将过滤了的饭粒倒进锅里，用大锅铲拍打了几下筛子，等粘着饭粒纷纷落下后，才罢休。

    粒粒皆辛苦！

    他不能浪费。

    他将米汤与筛子都放到了一边，返回灶台把米饭修饰成一团平缓的小山峰，又在小山峰的山脚围围转转加了适量的清水，盖上锅盖，用小火焖着。

    他又回头去切红烧rou的部分，切丁比切片好切多了，二三斤的猪rou似乎没花多少时间就切好了。

    这下可以洗菜了。

    洗菜之前觉得有点口渴，他舀了一碗米汤喝了。

    nongnong的米汤喝在嘴里，还带着丝甜味。热热的米汤进到胃里，仿佛浑身都舒坦了。

    洗完菜，鱼汤也煨好了，他加了盐，切了两根大葱放了进去，用大锅铲轻轻搅动了几下，用大土钵盛了，直接端到了炕桌上。

    然后，又把大锅洗干净了。

    这时，饭锅里的饭也焖好了，他到灶后把火全退了，都往这边锅底下送。

    锅烧干了，倒了油，稍等一会，放了点红糖，不停的搅拌几下，将rou丁倒了进去，慢悠悠地用大锅铲铲动着，等rou丁表面差不多熟透了，带了点黄色，又倒入酱油，又悠着翻炒几下，再加调味料加水，待水大开后，盖上锅盖，又改小火慢煨。

    他把饭用盛饭的小木桶装了，锅巴煮了粥，然后煎了豆腐，下到红烧rou里一起煨着。

    他把另外几道菜炒好的时候，红烧rou也煨得差不多了，虽然煨得时间上有点儿短，但应该也能吃了。

    他所有菜做完，家里的也不用他叫，都来了。

    岳书麟吃着他亲手做的饭，有些惭愧！

    男儿很少在家里做饭的，他却做了，还做得如此之好，其色香味与丈母娘做的相比，有过之而无不及。

    秦文柏所有的行为举止，在慢慢地改变着他的世界观。看到李云吃得满脸幸福的样子，也似乎突然明白了其中的道理。

    是啊，为自己的娘亲洗手做羹汤，让娘亲感受到幸福与满足；感受到儿子对他最切实的爱。

    何乐而不为呢！

    但他心里还有一个疑问。

    “四弟，儒学之人都告诫莘莘学子——君子远庖厨！仿佛是意指：只要是君子，就要远离厨房。我虽觉得这论调实在与现实生活矛盾。吃饭是一个人的根本需求，若是作为君子，只知道饭来张口，却不懂得回馈，这人还能称之为君子么？”

    “大姐夫能如此想，说明大姐夫不是读死书的人。其实孟子这一句之前还有一大段前缀：无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其rou。再跟着才是——是以君子远庖厨也。只有连起来解读才能懂得它的要义。当时的孟子面对齐宣王，巧妙地运用了抽丝剥茧，层层推进的方法，来试图唤醒齐宣王心底尚存的仁爱之心，劝诫他要善待百姓，减少杀戮！但后面大多数儒家学者却断章取义，完全错解了孟子的原意。儒家学者是有意抑或是无意？或许，实际上就是为了自己本身的利益，有意而为之，也说不定。”

    岳书麟听得竟有些痴了，这四弟实在太强悍了，若是让他静下心来读几年书，中过进士又算什么，中状元都有可能，看来自己不用闷头读书了，只要有时间，试着与他多探讨一下，或许能让自己大受裨益。